TARTARE
tartare di salmone guacamoole tobiko e briciole di mandorle salsa pponzu /citrus
€ 6.00
tartare di tonno guacamole tobiko ed erba cipollina salsa ponzu /citrus
€ 6.00
tartare di branzino olio al tartufo bianco lime e cocco in polvere
€ 6.00
tartare di gambero amaebi mango e cappero salsa al mango
€ 6.00
pesce mix guacamole cippola fritta salsa ponzu /citrus
€ 6.00